“冬吃萝卜夏吃姜“

“若要不失眠，粥里添白莲”

“晚上吃姜赛砒霜”

……

这些顺口溜大家都听过不少，在古人用药的历史长河中，常常会运用比喻、谐音、借代等修辞手法构成大量的顺口溜、谚语等，这些顺口溜往往具备简单好记、朗朗上口、实用等特点。

然而，在科技发达的今天，这些顺口溜到底有没有科学依据？是不是适用于每一个人？具有借鉴意义的顺口溜又有哪些呢？接下来让我们一一来剖析。

1

“冬吃萝卜夏吃姜，

不用医生开药方。”

药食同源的生姜，在我国民间运用和使用得十分早且广泛。而关于生姜养生的谚语非常多，比如大家非常熟悉的“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，字面意思也很容易理解，就是在冬天的时候多吃萝卜，夏天的时候多吃生姜，有助于我们身体健康。

听上去似乎很可靠，那么到底有没有科学依据呢？

首先，从“中药四性”的角度来看，中医认为萝卜性凉，味辛甘，能消积滞、化痰止咳、清热解毒、顺气利便。生姜，性温热，含有辛辣芳香成分，有辛辣暖胃、发汗、止呕的功效。

根据中医“治未病”的养生理论：

夏天的时候天气比较燥热，为了更快排出热量，人体的汗腺、毛孔长时间处于开放状态，加上夏天我们吃冷饮冷食的几率增加，所以夏天的时候我们可以吃点姜来暖一暖肠胃，等到秋冷来临的时候才不会容易着凉感冒。

冬天的时候也是类似的道理，所以在冬天的时候多吃一点萝卜可以平衡我们体内的热气，这样开春的时候比较不会容易上火。

2

“早上吃姜胜参汤，

晚上吃姜赛砒霜。”

与“冬吃萝卜夏吃姜”类似道理的还有像“早上吃姜胜参汤，晚上吃姜赛砒霜”的说法，根据生姜的特性，提倡早上吃姜确实有一定的根据，而到了晚上吃姜，真的就到了像吃砒霜一样的毒性了吗？

人体在夜晚时阳气开始收敛，阴气外盛，一般我们应当顺应生理的这个规律，开始休息，养精气，而由于生姜味辛性温，有发散温热的作用，所以晚上吃生姜与我们正常生理规律不符，有可能会影响到睡眠质量。

但是说到“赛砒霜”的程度，就确实是过于夸张了。

关于生姜的谚语还远远不止这些，其中大部分都是对吃姜的时间进行了限定，实际上呢，如果你喜欢姜和萝卜，那无论冬天夏天都能吃，但就不能指望只依靠“冬吃萝卜夏吃姜”来防病治病了。

对于生姜来讲，服用的具体时间是比较次要的，更重要的还是服用的人群。总的来说，风寒病、寒性体质适合吃生姜，热性病、热性体质、表现为口干舌燥、手足心热的阴虚内热患者，还有高血压患者，无论是夏天还是早上，都不适合多吃生姜。

3

“铁脚威灵仙，砂糖和酒煎，

一口吞下去，铁剑软如绵。”

这句谚语主要是从古代民间流传下来的，意思是指将威灵仙加砂糖和黄酒煎煮服用，可以治疗鱼刺卡喉。为了形容其功效之强，便形容即使是铁剑都能使其变软。

就连古代一些医书里，对这个小妙方也有所记载：

《圣济总录》曰，治鸡鹅骨鲠：赤茎威灵仙五钱。井华水煎服。《纲目》曰，治渚骨鲠咽。威灵仙一两二钱，砂仁一两，砂糖一盏。水二钟，煎一钟，温服。

威灵仙治鱼刺骨鲠卡喉的说法，有没有依据呢？

现代研究表明，威灵仙具有一定的疏通效果，可有效松弛食道平滑肌，加强食道运动，并使其局部松弛，从而使鱼刺易于松脱。

而古人认为鱼刺是被威灵仙“化”掉的，所以也有很多医家将威灵仙的功效说为“消鱼刺骨鲠”，实际上这种说法并不科学。

另一方面，这个方子一般只适用于治疗较小的鱼刺，如果鱼刺较大，医院取出，以免影响呼吸甚至危及生命。

威灵仙本身药效也较猛，所以针对体质较弱的人群，特别是儿童、老人、特殊时期的妇女，较难掌握用量用法，也建议最好不用。

4

“穿山甲、王不留，

妇人食了乳长流。”

“穿山甲、王不留，妇人食了乳长流”，这条谚语流行得很早，也是医圣李时珍留下的一段顺口溜，并被收录在《本草纲目》中，作为通乳的重要经验应用。

现代医学认为，乳汁的合成及分泌是一个复杂的生理过程，因此也有多种因素可导致妇女“缺乳”、“少乳”的情况发生，并根据不同体质与情况，分为“气血虚弱型”、“肝郁气滞型”和“痰湿壅阻型”等。

而作为“通乳之王”王不留行以及用于与之配伍的另一个通乳中药——穿山甲，更多针对的是由于气血阻滞经络导致的缺乳情况，不是通乳的万能药，其他原因引起的缺乳应该用另外的一些药物去治疗。

养生谚语集锦

以上为大家介绍的这些谚语，大多采用的是药力较猛，用量用法较难把握的一些中药，而针对一些药食同源的中药来讲，我们在日常生活中适当地来服用，是可以帮助我们达到美容、清热解毒、祛湿等目的的。

下面，小编就给大家分享一些简短好记好理解的谚语，供大家参考选用！

食疗煮粥篇

若要皮肤好，煮粥加红枣。

若要不失眠，煮粥加白莲。

夏令防中暑，荷叶同粥煮。

血虚夜不眠，米粥煨桂圆。

若要肝功好，枸杞煮粥妙。

欲得水肿消，赤豆煮粥好。

止泻健脾补五脏，粥中宜把扁豆放。

辅助治疗小妙方篇

肉积山植，饭积麦芽。

罗汉果小功效大，润喉止咳把痰化。

瘦肉枸杞炒，补肾抗衰老。

烦暑最宜淡竹叶。

三片生姜一根葱，不怕感冒和伤风。

溃疡病，血糖高，吃了山药就会好。

铜皮铁骨田三七，止血化瘀数第一。

红枣茵陈汤，肝病好单方。

用药知识篇

吃药不忌嘴，医生跑断腿。

巴豆不去油，力大如老牛。

三分吃药，七分调理。

本是同根生，药效各不同。

进补如用兵，乱补会伤身。

解表草药路边坡，利湿草药湿地多。

五谷加大枣，胜过灵芝草。

用药谚语，有出于医者，有出于民间，是对惯用药物功效的高度概括，将中药功效搭配叙述地活泼、生动。因此，辩证认识、收集用药谚语，对于我们日常记忆药效、用药选药上很有帮助的。

*中药使用方法因人而异，使用前请遵循医嘱。本文部分图文资料来源网络，由汇群中药学院







































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