金桔具有生津止渴、润肺止咳化痰有一定作用，而柠檬富含大量的维生素，可以美白抗氧化，对身体也有非常大的好处。只需要以下几个步骤便可轻松得到做金桔柠檬酱，一起来动手吧！

金桔g，冰糖g，柠檬小半个；

1、金桔用温水加盐冼净，然后倒入刚烧开水的锅里，煮2-3分钟捞出；

2、用刀把金桔去核切成小块，柠檬切小片；

3、切好的金桔和柠檬放入锅内，倒入适量水，加冰糖（与金桔比为1:5，按照个人口感可提高冰糖数量），大火煮沸；

4、换成小火慢慢熬，要用勺子及时搅拌，防止粘锅；

5、熬好的金桔柠檬汁冷却后，装入干净的密封罐冷藏保存。

TIP：金桔性温，吃多了容易上火，并不是所有人都适合吃金桔止咳，热性体质的人如果吃金桔止咳，不仅起不到作用，反而会引起喉咙痛等上火之症。