外食的时候是不是特别喜欢点这个菜？特别开胃吃起来很爽口，在家10分钟就能做，简单快手

By薯条沾腐乳

用料

包菜g花生油30克小米辣3个大葱白（没有可不放）1段大蒜半个调味酱汁：白糖3g盐g蚝油8g生抽10g（一勺）老抽5g（半勺）陈醋10g（一勺）

做法步骤

1、小米辣切圈，大蒜切碎

、大葱白切圈

3、包菜用手撕成块，冲洗干净

4、锅中放油烧热

5、放入小米辣、大葱圈、蒜末炒出香味

6、放入包菜

7、大火翻炒

8、依次将调味酱汁放入碗中

9、搅拌均匀

10、倒入炒好的包菜中

11、大火翻炒入味

1、出锅装盘

13、成品图

小贴士

不能吃辣的可以将小米辣换成红彩椒，好看又开胃

包菜的营养功效

1.杀菌

新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

.增强机体免疫功能

它能提高人体免疫力，预防感冒。

3.防癌抗癌

保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。

4.促进消化

多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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